Välkommen

Hej,

Här samlar jag mina favoritrecept och fyller på när jag hittar fler bra “keepers”. Alla är fria från mjölk- och äggprodukter.

Inriktningen är klassisk husmanskost på veganskt vis och andra enkla rätter. Även en del bull- och kaktecept finns här.

Dagens recept-tidningar försöker för mycket att vända maträtter till så nya galna idéer som möjligt att det bara känns fel, enligt mitt tycke. Picklad lök har varit inne ett tag, nu ska man göra picklade jordgubbar också, eller fisk-tacos, vad är det för fel på en helt vanlig tacos med vegofärs?

Jag är inget större fan av gröna rätter i form av sallader och grönsaker. Jag har alltid tyckt att man måste ha det där “köttet” till maten. Känner du igen dig så välkommen!

Min övergång till vegetarisk mat har blivit lättare den senaste tiden då fler och fler “kött-ersättare” dykt upp på marknaden.

Recepten jag samlat här passar alla, veganer som köttälskare. Recept som gör att det inte känns som att det saknas något på tallriken. Hoppas det smakar!

PS. I menyn över denna text så klickar du på “Recept” så hittar du alla inlägg eller längst ner på sidan så hittar du de olika kategorierna.

Kommentera