Veganska Pannkakor

Pannkakor med sylt och glass/grädde är aldrig fel att äta ibland. Här ett veganskt recept som smakar som vanligt, och dessutom är det mycket enkelt!

  • 4 dl Vetemjöl
  • ½ dl Rapsolja
  • 1 nypa Salt
  • 6 dl Sojamjölk
  1. Blanda samtliga ingredienser.
  2. Låt stå 5 minuter.
  3. Stek i mjölkfritt margarin.

Klart att servera med t.ex. sylt och tofuline-glass eller sojagrädde.