4-6 portioner. Ugn 225°C. 30-50 min.

• 2 kg mjölig potatis
• 5 dl iMat matgrädde
• 2-3 dl havremjölk
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• Lantbuljong
• Timjan
• Salt, peppar
• (Pommeskrydda)
• (Riven ost)

Skala och skiva potatis. Hacka lök och vitlök. Stek löken mjuk. Blanda mjölk och grädde i en skål.

Lägg potatisen och löken i en ugnsform. Häll på kryddor och rör om allt.

Häll på mjölk och gräddblandningen och strö eventuellt över ost.

Gratinera i ugn till potatisen är mjuk och fått fin färg.