Släng ihop en god färssås till middagen, gott, snabbt och en bra lunchlådemat.
4 portioner.
- 300 g sojafärs
- 1 liten gul lök
- 1-2 klyftor vitlök
- 390 g finkrossade tomater
- 2 dl vatten
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk buljonpulver (1 tärning)
- 0,5 tsk salt
- Kryddor: oregano, timjan, svartpeppar
Koka 4 portioner pasta.
Hacka lök och vitlök. Stek den mjuk. Tillsätt färsen och stek en stund.
Häll på krossade tomater, vatten och alla kryddor. Låt småkoka 5-10 minuter.
Toppa med en timjankvist, Servera!