Släng ihop en god färssås till middagen, gott, snabbt och en bra lunchlådemat.

4 portioner.

  • 300 g sojafärs
  • 1 liten gul lök
  • 1-2 klyftor vitlök
  • 390 g finkrossade tomater
  • 2 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk buljonpulver (1 tärning)
  • 0,5 tsk salt
  • Kryddor: oregano, timjan, svartpeppar

Koka 4 portioner pasta.

Hacka lök och vitlök. Stek den mjuk. Tillsätt färsen och stek en stund.

Häll på krossade tomater, vatten och alla kryddor. Låt småkoka 5-10 minuter.

Toppa med en timjankvist, Servera!

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.